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发布时间：2022-12-21 14:27:28
?8月7日即将迎来今年立秋节令。古代人把立秋作为夏秋之交的重要关头，一直很高度重视这一节令。由于古时候农耕文明，立秋到每家每户要早稻收种，晚稻栽种。因此老百姓都是尤其高度重视立秋节气的，这一天都会有一些当地特色的风俗习惯。那样立秋吃啥传统食物?
》》立秋之后还要热多长时间
》》2018立秋是几月几日指的是什么情况下
立秋吃啥传统食物好
立秋健康养生，饮食搭配是非常重要的，假如我们饮食不规律，身体就会遭受非常大的损害。中医讲立秋养生调理秘诀是，护阳养神降暑湿。夏季和夏时的时候是一年中气血最旺的时节，气温火爆而活力充沛，即身体新陈代谢处在最充沛之际。中医学经常说“春夏养阳”，换句话说即便在赤日炎炎之际仍需要注意维护身体内的气血，从总体上需要注意摄取适度的滋补的东西，同时还可以多进组合适度的茶汤和粥品，这不仅能清爽消暑、生津解渴，还可以滋补身体。
立秋10种传瓜果蔬菜
1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗文化源于明朝一个传说。传说故事明代将军徐达奠定元大都北平市府以后，将军常遇春手底下有一个兵，偷走了农户的一个甜瓜。常遇春治兵比较严格，要将偷瓜那个兵惩处死罪。这时候，农户出来，说元大都有风俗习惯，立秋拾瓜算不上偷。常玉春听了这话，就饶恕了那一个兵。没预料到，一说立秋拾瓜者没罪，别的战士已经开始抢瓜。为了能犒赏战士，常遇春找到贴秋膘的代替品——蔬菜水果当中唯一有丰腴和鲜味的长茄子。因此，立秋吃茄子的民俗文化可能就广为流传了下去。
2、杭州市吃了西瓜
江苏省全国各地都是有立秋日吃西瓜的风俗习惯，称之为啃秋。而立秋这一天，也通常是这一年最后一次吃了西瓜——大家感觉立秋后，早晚天气变冷，吃凉的东西会对胃造成影响，因而立秋以后就不会再吃了西瓜。
3、北京市“贴秋膘”吃荤
每一年立秋，依照北京老字号的风俗得吃肉制品，即“贴秋膘”。京都一些百年老字号肉制品银行柜台前，购买肉制品产品的消费者就会排起队伍。一旦立秋，虽依然特别热，因此人们身上从此再无湿粘不适感所感，终究凉爽的秋天即将到。然后就开始萌生了要做点哪里有卖每粒坚好吃的念头，以赔偿进入夏天至今的亏损，吃什么呢?最解馋解饿是指煮肉!用吃煮肉的方法把夏季的身上掉膘再次补回来，也叫做“贴秋膘”。
4、山东省吃“渣”
山东莱西地域则时兴立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和蔬菜制成的小豆腐，且有“吃完立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗话。那么多风俗习惯大多数为防急性肠炎，可以见得在我国工作人们对于秋季腹泻的安全意识。
5、天津市时兴“咬秋”
民俗有一句俗话：立秋到，贴秋膘，春回大地身体好。讲的是天凉之后，大家应当多吃些肉制品，补充一下因三伏天食欲差、再加上出汗而造成的虚损，增强免疫力。但是，很多网友称，现下的生活不如过去，平常早已吃得好、夏季也需注意维护保养，因而不用在立秋那一天尤其食疗。
6、四川喝“雨暗”
四川东、中西部还时兴喝“立秋水”，则在立秋正刻，全家老小各饮一杯，听说可清除积暑，秋来不拉肚子。
7、中国台湾吃桂圆肉
《台湾通史·风俗志》记载，中国台湾故时“立秋以前一日，有司豫塑春牛，放置城北以外，至日往迓，此谓喜迎春。男人女人盛服观，衣香扇影，杂喧满道。春牛过处，少年儿童争摸其耳，或鞭自身，谓可积福。喜迎春如果在新岁，尤形闹热，浑似安宁景色也。”立秋的时候是中国台湾周边海洋的立翅旗鱼、小肉串、墨斗鱼、鰆、虾的预产期，也是台湾桂圆的出产期。大家坚信吃完桂圆肉，子孙后代也会做高官，并且桂圆也称为“福圆”，因此有俗谚：食福圆产子生孙中状元。
8、南京市“啃秋”
本周日就即将迎来立秋节令，立秋是夏至后第三个连接点。在老南京立秋节令上，拥有“啃秋”的风俗，还有一些非常有意思这样的说法，例如“立秋后十八盆”，表明立秋之后还有长时间酷热;此外，有关立秋也有公秋和母秋日分，更具“公秋清凉母秋热”这样的说法。
9、食秋桃
立秋时大人孩子要吃秋桃，每个人一个，吃了把核留下去。直到除夕夜这一天，把桃核扔进炉子中烧制余烬，人们普遍认为这样就能免去一年的疫速勃100和每粒坚情。
10.吃清爽糕
在金华市市民群众的内心，立秋吃了西瓜、吃清爽糕是不可缺少的民间风俗。什么是清爽糕?就是通过番薯淀粉熬出羹状，撒到盘子里。待第二天早上，结为一整块。远看起来一块圆滑晶莹的白玉石，随后切成块，撒上白糖、醋、香薄荷，清爽可口、酸酸甜甜健脾开胃。
立秋养生小知识
1.立秋需防秋天干燥。秋燥症主要依靠防止，第一宜多饮水、粥、豆桨，多吃些箩卜、连藕、孛荠、梨等养肺生津止渴、益气养阴燥的食材。尤其是梨有生津解渴、止咳润肺、清热去火、养肺去燥等服务，很适合有内火，发生风热咳嗽、喉干咽喉肿痛、大便干硬得人服用。要尽量避免食或不饮朝天椒、葱、姜、蒜、桂皮等躁热之品，少吃油炸、油腻食材，防止加剧秋天干燥病症。沙梨是非常好的秋季水果，针对止咳化痰、去燥有非常好的功效。
2.立秋要润肺。立秋后，气血转衰，阴之气日上，大自然由生长发育逐渐向个人收藏变化，依据顺应四时的养生原则，秋冬养阴。中医讲，肺与秋天相对应，而秋天干躁，气燥伤身，肺虚则人体对欠佳刺激的游戏耐受力降低，易出现病症，因为要润肺、滋阴、润肺止咳。从五行生旺测算，这时肝部、心及肠胃处在衰微环节，而立秋后心肺功能逐渐处在强盛阶段，依据阴阳平衡，人体平衡的原理，应加强这种器官组织调理，使肺气虚不必过偏，危害人体身心健康。春燥易伤身，应适当服用如白芝麻、纯蜂蜜、百合花、甜杏仁、乳制品等莹润食品类，能够温胃生津止渴，有益身体健康。与此同时应适当多吃一些怪味蔬菜水果，食酸以收之。此外，在肺盛之最易影响到了肝，而肝主情绪，肃降气血虚，肝火受制于的秋季，大家很容易出现心情低落等症状，体现在生理因素乃为很容易引起气血失调等病的发生，例如：内分泌失调等诸多问题，像月经紊乱、胸闷心慌、失眠症等方面的问题。在出现该类状况时，可以通过滋阴、柔肝、纾解等方式调养。
3.立秋要去暑减温。立秋后，虽然昼夜温差大增大，可是大白天有时候依然特别热，有时候暑热更为迫人，因此，高温防暑还要继续，不可以一丝一毫懈怠。对策有三：最先，清热去火食品吃每粒坚的副作用不可以一下子从饭桌上撤销。一般来说，该类饮食搭配能降暑敛汗输液，还可以增强食欲。因而喝一些绿豆粥，或者吃些银耳莲子粥、薄荷粥还是非常有好处的。多吃一些水果蔬菜水果，既可以满足人体所需营养，也可填补经大量出汗而遗失的钾。二是寒性饮食清淡降低。经过一个夏时后，大众的身体耗费都非常大，特别是一些老人，大多数脾胃虚寒，因而，在挑选东西的时候，不适合过度寒性，比如：甜瓜、梨、青瓜、红提等，其味道寒性，多吃很有可能伤到肠胃，因此尽量少吃。三是营养与膳食要高度重视。不能只是为追求清热去火，进而饮食搭配过度口味淡。实际上，到立秋应适当吃肉制品，有很多食品类如鹅肉、泥鳅鱼、鱼、瘦猪肉、海鲜产品等，既可以清炎热，也可滋补，可安心服用。
4.立秋后少吃点秋瓜。立秋后还要切记“秋瓜坏肚”。无论甜瓜或香瓜、菜瓜，也不能随意多吃，不然会伤害肠胃气血。夏季很多食瓜虽不会引起肠胃疾病，早已使胃肠抗病能力明显下降。立秋之后再很多生吃瓜果蔬菜，必然更助湿浊，损害脾阳，拉肚子、拉痢等慢性肠胃疾病就随着产生。
5.立秋要预防流感。立秋后，大白天炽热的温度一到晚上，就会渐渐变得清爽下去，因而，迟早温度差太大很容易引起高发发烧感冒等。专家指出，在着装和居家生活歇息层面，应更需注意避免晚间受凉。有的朋友习惯在家里打赤膊入睡，加上空调温度设定过低，夜里睡眠时凉气侵体，免疫力下降，引起发烧感冒、肩颈疼痛等病症。专家指出，立秋之后，气温将慢慢变凉，提醒各位群众在居家环境中不适合24h中央空调开启，特别是晚间，少用中央空调。可趁迟早清爽时候勤开开窗通风，商品流通气体，保证室内空气质量新鲜的。此外，外出小心被雨淋湿，很容易引起身体不适感。提示出门在外最好是随身带伞具，或配件衣服，留之备用。
6.立秋还需预防“空调感冒”。酷热时节，不少家庭和办公都打开空调，大家享受轻风凉爽的前提下，也很容易得了“空调感冒”。尤其是在立秋以后，气温迟早较凉，稍不留神，就会发生腹疼、吐 泻、风寒感冒、腰肩疼痛等不适。立秋之后，早晚天气偏凉，空调开放时长不容易太长，夜晚最好是不动或者只开去湿。那样，既可以减温去暑，又能预防空调感冒。二是处于中央空调环境下的大家常常喝些姜糖水。姜片具备发汗解表、调胃止呕、排毒三大作用，能够有效预防“空调感冒”。三是有慢性疾病如哮喘病、慢性气管炎患 者及肠胃较差的人，不容易吹空调。如果需要防止直吹也将腹腔盖上。
7.立秋生活起居要调理。立秋之季已经是秋高气爽之际，应逐渐“早卧起早，与鸡具兴”早卧以适应气血之收敛性，早上为了保证肺气虚得到伸展，且防收敛性之过于。立秋乃深秋之季，炎热没有尽到，虽然有冷风时许，但天气变化无常，即便在同一地域会出现“一天有四季，十里不同天”的现象。所以着衣不适合过多，不然会危害人体对气侯转冷的适应力，易着凉感冒。
8.立秋运动要适度。立秋后寒湿仍还没有完全消散，在这样一个季节开展健身锻炼应当防止运动过多、运动太过强烈。特别是中老年更应别硬来。同样的自然环境，同样的运动抗压强度，中老年的承受力要少于年青人。负伤、损伤、心血管意外等产生的概率要远大于年青人。因此活动量过大运动新项目不适宜中老年。像游水、太极这种运动新项目还是非常适合中老年的。特别是太极，柔中推动，重心点转移顺畅有利于肌肉组织协调管理均衡的练习，是非常好的运动。留意运动前需有5至10分钟暖身运动，运动后还要有几分钟的缓解运动。总而言之，这季节开展运动需要注意几个方面：最好是选择一早、一晚开展锻练;阳光照射下不适合运动太久，防止活动量太大，曝晒烧灼肌肤;在高温下寒湿中不适合运动过度强烈。
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